Lilkový kaviár

Detailní popis produktu

Objevte jednu z velmi oblíbených arménských slaných specialit – lilkový kaviár. Ručně připravovanou zeleninovou pochoutku s hedvábnou texturou a plnou chutí pečeného lilku, paprik a dalších surovin.

V Arménii patří tahle delikatesa na každý rodinný stůl – podává se k čerstvému chlebu, grilovanému masu i jako předkrm k vínu.

Jak vzniká?

V Ijevanu, regionu známém úrodnou půdou a horkým sluncem, se lilek tradičně peče do měkka, poté se pomalu dusí s rajčaty, cibulí, paprikou a aromatickými bylinkami.
Arménsky se lilkový kaviár nazývá բատար ժենգյալով / badrak ikra, což v překladu znamená „jemně mletá zeleninová pasta“.

Každá sklenice kaviáru tak přináší kus domácí tradice, výživu a čisté přírodní chuti.

Proč si ho zamilujete?

• Má nádhernou lehce uzenou chuť pečeného lilku.
• Je 100% rostlinný, lehký a zdravý – ideální k večeři i svačině.
• Skvělý na topinky, k masu, k sýrům, nebo jen tak s lavašem.
• Ručně připravovaný podle autentické arménské receptury.
• Přirozeně bez konzervantů a zbytečné chemie.

Vyrobeno ručně na grilu. Neobsahuje konzervační látky, umělá barviva a aroma.

Složení: lilek, paprika, česnek, cibule, rostlinný olej, mrkev, rajský protlak,
kopr, petržel, koriandr, černý pepř a nové koření, pálivá paprika, sůl.

Nutriční a energetická hodnota ve 100g produktu: 422,8 kcal, sacharidy 8,5 g, bílkoviny 1,0 g, tuky 7,0 g.

Skladujte při teplotě od 0 do 20°C, mimo přímé sluneční záření.

Otevřenou nádobu skladujte při teplotě 0 - 5°C, spotřebujte do 5 dnů.

Datum výroby je uvedeno na obalu. Trvanlivost 24 měsíců od data výroby.

Čistá hmotnost: 500 g ± 3%. Sterilizovaná produkce.

Výrobce: Ijevan Wine – Brandy Factory Ltd.